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Food Hotel Tech 2026: la feria donde se reinventan los hoteles y restaurantes del mañana

Toda la información del espectáculo

Food Hotel Tech 2026 es el evento en el que se dan cita la innovación y la hostelería.

Durante dos días, el salón reúne a profesionales de la restauración y la hostelería para debatir sobre las soluciones digitales más prometedoras del mercado.

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¿Qué es Food Hotel Tech?

Food Hotel Tech es una feria dedicada íntegramente a la intersección de la tecnología y la hostelería.

Cada año, el evento reúne a expositores, expertos, start-ups y visitantes para debatir sobre los retos digitales a los que se enfrenta la profesión.

La historia del espectáculo

Food Hotel Tech se puso en marcha con una misión clara: crear un lugar donde los profesionales del sector pudieran descubrir las innovaciones tecnológicas que están revolucionando su negocio.

Desde su creación, el salón ha ido viento en popa. Ha pasado de ser un acontecimiento confidencial a convertirse en una cita ineludible del calendario comercial.

Año tras año, ha seguido el ritmo de los cambios del mercado: digitalización de las reservas, pago por móvil, plataformas de entrega, herramientas CRM, gestión automatizada de existencias, etc.

Hoy en día, se ha consolidado como un barómetro fiable de la transformación digital del sector.

Una organización moderna y eficaz

Food Hotel Tech 2026 se celebra durante dos días en París. El salón se organiza de forma fluida y dinámica para ofrecer a los visitantes la mejor experiencia posible.

En el programa: un centenar de stands, un espacio dedicado a las start-ups, conferencias centradas en casos reales, demostraciones de productos y talleres prácticos.

Las rutas están tematizadas, la señalización es clara y la aplicación móvil le permite planificar sus reuniones y detectar las innovaciones que no quiere perderse.

Todo está pensado para que la experiencia sea útil, agradable y eficaz.

En 2025 será :
8 000

visitantes 

 

+200

expositores 

Salón
B2B
Especialidad

hoteles, restaurantes , innovación

Frecuencia

Todos los años 

¿Por qué exponer en Food Hotel Tech 2026?

Exponer en Food Hotel Tech 2026 es mucho más que asistir a una feria comercial. Es una oportunidad para demostrar que su empresa es uno de los actores que están transformando el sector.

También es una forma de llegar a un público objetivo de profesionales que buscan soluciones prácticas para hacer crecer su negocio.

Se encontrará con restauradores, hoteleros, cadenas de restaurantes y franquicias, así como con inversores y consultores.

Como expositor, se beneficiará de una gran visibilidad, contactos cualificados y un entorno propicio para los intercambios estratégicos.

También es el lugar ideal para poner a prueba su oferta, presentar algo nuevo o tomar la temperatura del mercado.

Food Hotel tech 2O26: Infopratiques

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Pierre Mourey
Jefe de proyecto

Pierre estará encantado de responder a sus preguntas.
10 años en el sector de los stands.

Pierre Mourey
Jefe de proyecto

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10 años en el sector de los stands.

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